1.官网ffmpeg下载源码 https://ffmpeg.org/download.html#build-windows
2.未安装x264库则先安装配置 可以先查询x264库: whereis libx264
安装编译工具和依赖库：
sudo yum install gcc make cmake mercurial git yasm pkgconfig autoconf automake libtool
sudo yum install zlib-devel bzip2-devel openssl-devel ncurses-devel sqlite-devel readline-devel tk-devel gdbm-devel db4-devel libpcap-devel xz-devel libffi-devel
根据错误提示，configure脚本通过pkg-config查找x264库时未能找到。这可能是由于x264库没有正确安装或者pkg-config配置不正确导致的。
首先，可以尝试重新安装x264库，确保其已正确安装并添加到系统库路径中，可以使用以下命令：
yum install x264-devel
然后，可以检查pkg-config是否正确配置并且能够找到x264库，可以执行以下命令：
pkg-config --cflags x264
pkg-config --libs x264
如果输出正确，则可以再次运行configure命令。如果pkg-config配置不正确，可以使用以下命令进行修正：
export PKG_CONFIG_PATH=/usr/local/lib/pkgconfig
安装 EPEL 源：
sudo yum install epel-release
安装 NASM：
sudo yum install nasm
安装 EPEL 源，并更新系统软件包：
sudo yum install epel-release
sudo yum update
安装aom-devel 软件包
sudo yum install -y libaom-devel.x86_64
安装libass 库
sudo yum install -y libass libass-devel
安装opus 库
sudo yum install -y opus opus-devel
3.编译命令：
cd ffmpeg
./configure --prefix=/www/compile/ffmpeg-6.0 --enable-gpl --enable-libx264 --extra-cflags=-I/usr/include --extra-ldflags=-L/usr/local/lib -lx264
make -j12
sudo make install
4.查看版本
ffmpeg -version
5.将 /www/compile/ffmpeg6.0/bin 添加到 PATH 环境变量中，可以执行以下命令：
export PATH="/www/compile/ffmpeg6.0/bin:$PATH"
